宗像市の玄界灘沿いにあるレザークラフトカフェ『PAYANPAYAN&Dii(パヤンパヤンディー)』。辺りは古民家がみえるチョット田舎に佇むシブいお店。
ここは常連さんや県外からもファンが多く、人気のトルティーヤorピザランチやオリジナルブレンドコーヒー、オーナー夫妻手作りのレザークラフト作品、アンティーク感のある店内、さらに営業は深夜0時までという、シビれる要素満載の穴場カフェです。
今回は何度もリピートしている、お気に入りのランチを食べてきたので紹介していきます。最高ですよココ！
2018年から営業時間11:00〜17:00になってます。PAYANPAYAN・Facebook
『パヤンディー』のアンティーク空間・ランチメニュー
店内は自作リノベーションならではの見事な雰囲気。1テーブルだけハンモック席もあったり、どこまでもカッコよくお洒落。
男ゴコロもくすぐるアンティーク空間だけに、男性同士で来店する方も多いですね〜今回いったときも、30歳前後のイケメンズが語り合っておりましたぜ。
ここのオーナー夫妻はプロのレザークラフト職人。職人さんの間でも「パヤンディーの作品は縫い目がきれい」といわれているそうで、革の品質ともにまちがいなしの作品がならんでおります。
お気に入りのランチメニューは主にトルティーヤセット(1180円)とピザセット(1180円)のふたつ。生地の色もえらべるってとこがまたいいんですよね〜。
ドリンクはコーヒー以外のおすすめジュースを聞いてみるのも面白いかも。いままで雨限定のドリンクとか「こりゃ大当たりや〜」ってことがよくあるんで、色々と隠し玉がおそるべしクオリティ。
15:00からはデザートタイム。お話メインならこの時間のほうがいいかもしれませんな〜にしてもメニューの絵がクオリティ高い、、おそらくパヤン夫人作かと思われます。黒板とか至るとこにある絵のセンス半端ないですぜ。
ヘルシーでボリューミー！トルティーヤセットのいち推しは「ベーコンレタス」！
4つのトルティーヤのなかで最もお気に入りなのが「ベーコンレタス」。ほかの食べてもやはりコレがキングオブティーヤです。
なかには肉厚ベーコンとしゃきしゃきレタスにたっぷりソースと盛り沢山。パリっモチっと食感の生地と相性抜群で何度も食べたくなる味なんですよー。
ぜひとも食べて欲しい逸品です。
うす皮生地におもち食感が至高、ピザセットなら「おもちピザ」！
ピザセットなら「おもちピザ」やばし。
これはちょっと侮ってたんですけど、ベーコンレタスリピートを覆すぐらい抜群の組み合わせです。
うす皮よりも厚い生地が好みなんですが、おもち&うす皮の食感は至高。あつい生地じゃ実現できない領域がここにあります。
たっぷりとまぶしてある野菜も良いアクセント！次回いくときはこっち頼む可能性あるなぁ。あるなぁぁ。
食後のコーヒーはファイヤーキング・キンバリーマグでのご登場。ツルツルのやつよりゴツくてNICEですねー持って帰りたい。
ひとつひとつ手引きして、昔ながらのサイフォンでいれてくれるので味わいも深まります。ありがたいホッとコーヒーですな。
駐車場のご案内
駐車場はこれでもかってぐらい広いです。
深夜中のドライブ休憩にも使えるんじゃないでしょうか。スタバ休憩とはまた違って良いですよ。
あとがき
お洒落かつカッコいい雰囲気でありながら、フードもドリンクも美味しいカフェ、さらに深夜まで営業。アンビリバボーなスペシャルなお店です。
県内でもなかなかここまでのとこは、そうそうないでしょう。女性はもちろん、とくに男性におすすめしたいカフェですね。
それではまた！
時間:12:00〜24:00(2018年から11:00〜17:00になった模様、Facebookで要確認)
TEL:0940-62-2757