博多マルイ2Fにある注目店『オリジナル・パンケーキハウス』、開店するやいなや列をなすこのお店は、都内に2店舗を構える九州初上陸のパンケーキ専門店。
人気のヒミツはなんといってもアメリカ発祥の黒船パンケーキ『ダッチベイビー』、オーブンでじっくり焼き上げるジャーマン生地とホイップバター、レモン、粉砂糖をまぶす日本には馴染みのない異色のパンケーキ。
なんだか味が想像つかないぞ、、と考えてたら興味がとまらなくなったので、早速たべてきました！
メニューはこんな感じ
見事なパンケーキパラダイス、馴染みのあるものが多いなか、ひと際目立ち王冠にすら見える『ダッチベイビー(1340円)』を注文。というか、ほかの頼んでるひと見当たらず(笑)
カウンター席には電源もあって、これは助かりますね。
『ダッチベイビー』きたー！
待つこと20分ほど、ベイビーやってきました！オーブンでひとつひとつ焼き上げているだけに、混雑のなか時間がかかるのは仕方ないですね。
運んでくるだけかと思いきや、店員さんが目の前でいろいろやってくれます。レモンは自分で絞れるんで、酸っぱさを考えつつ調整しましょう。私は全部いれましたけど。
『ダッチベイビー』完成系です。パンケーキの枠をこえたド迫力、フォトジェニックですねぇ。パリパリしてそうな？甘そうな？目の前にしても味がイメージつかなーい。どれほどのポテンシャルを秘めてるのか、、、では実食！
『ダッチベイビー』いただきまーす！
お、、おお？なんだかクレープみたいなモチモチ食感！甘さのなかにレモンの酸味がばっちりマッチしてるぞー！これは不思議な味だ、、、イケる！
もちもち食感からの〜この辺のパリパリ食感もなかなか！いろんな感触あるのは良いですねぇ。なんだかナイフ&フォークがとまらないぞ、、、！
ほどよい甘酸っぱさが食べやすすぎるー絶妙、、あっという間になくなっていきますねこれは、、、！ボリューム的にも十分腹持ちする量だし、これは甘いのが苦手な男性も食べれちゃうスイーツですねぇ。
おそるべしベイビーぺろりと完食！ごちそうさまでした！
あとがき
期待してた以上の新しい味覚に出会えて大満足。食べ終わったあとも2F通るたびに行列具合をみてたんですが、落ち着く雰囲気まったくなかったですね。
『ダッチベイビー』狙いなら開幕ダッシュで食べてからの〜「KITTE博多・博多マルイ」散策がスムーズにいきそうですな。一度は味わっておきましょう。
それではまた！